Mesos malunelis dydthiai

Vilkas prie kûno, todël nenuostabu, nes variklis, pristatymas sutraiðkyti ir sumalkite þalias, virti arba uþðaldyta mësa, kuri yra siûloma tolesniam perdirbimui (mësos gamybos. Kadangi prietaisas yra vieðbuèiuose, restoranuose, prekybos centrai, vieðojo maitinimo ástaigose ir gamyklose naudojimas Maitinimas, kur perdirbtos mësos kiekis yra labai didesnis nei namø ûkio dydá (gerklëje su sraigtinio konvejerio ir pjovimo rinkinys - tinklelá, smulkintuvà, peiliai ir parametrø (naðumas , ið sietelá skersmuo, sukimosi greitis, atidarymas prisiryti, maitinimas Wolf mësa turi atitikti su procesoriaus poreikius.

Didelis asortimentas vilkø rinkoje leidþia pasirinkti teisingus patiekalus objekto poreikius, dël dabartinës termino dël patiekalø vykdymo sumaþinama (mulèiavimas keletà kilogramø per minutæ ji nereikalauja daug fiziniø pastangø. Vilkai yra paprastos formos, elementai gali bûti greitai iðardomi, o tai neabejotinai palengvina tvarkymà, valymo procesà ir ðvaros palaikymà - tai yra higienos sàlygø gerinimas. Árenginio vykdymas ið nerûdijanèio plieno arba aliuminio lydiniø, puiki eksploataciniø charakteristikø klasë yra didelio galingumo maðina. Kaip ir kiti prietaisai, naudojami maisto pramonëje, vilkai turi laikytis CE darbo saugos ir higienos sàlygø. Operacija Wolf - mësa turi bûti susmulkinti gali bûti prisiryti, tada paspaudus pvz polipropileno stûmoklis yra pumpuojamas á varþto darbo, o ið ten á pasaulio pjovimui.. Pjovimo agregatas spaudþia mësà á tinklelá, o po to nupjauna áterptus peilius. Mësa po gniuþdymo sujungiama su ádaru, po to supakuota á korpusà arba vakuuminæ pakuotæ ir gaunama tolesniam apdorojimui, atsiþvelgiant á galutinio produkto rûðá - ðaltà mësà arba mësà su vakuumu. Kalbant apie mësos rûðis, nukreipiami tinklai su skirtingais akiø dydþiais ir peiliais. Vilkai gali bûti tiekiami su ávairiais priedais, kurie leis, pvz., Ádëti deðra, darþoves ir sûrá. Tai pigus prietaisas, vertinamas uþ prieinamà kainà, naudojama vieðojo maitinimo ástaigose, kur mësa ar mësos patiekalø yra toks skirtumas tarp realaus gamyklø produkcija, yra sveikesniø produktø, kuriø sudëtyje nëra konservantø, taip pat savo stiprikliai garantija.